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7. März 2023: ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag

Was heisst es heute, einen Hotelbetrieb nachhaltig zu führen und mögliche Risiken abzuschätzen? Wo finde ich in der Menge der Informationen das für mich Richtige? Und wie werden aus Mitarbeitenden Mitdenkende? Anlässlich des ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktages gehen wir diesen Themen nach, lassen uns durch zukunftsweisende Inputreferate inspirieren und schauen hinter die Kulissen des Hotel Restaurant Militärkantine. Daneben geniessen wir den wertvollen Austausch untereinander.
Informationen zum Programm, unseren Referenten und Referentinnen finden Sie untenstehend. Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz.
Wir freuen uns auf Ihre aktive Teilnahme.

Vom Mitarbeitenden zum Mitdenkenden

Positiv führen und arbeiten heisst, sich auf menschliche Stärken zu konzentrieren sowie mit Freude und Motivation gute Resultate als Team zu erzielen. Das Impulsreferat von Liliane Blurtschi bringt Ihnen das Modell «Positive Leadership» näher. 

Lassen Sie sich von „Positiv Leadership“ inspirieren

Langfristig Ressourcen einsparen

Wenn selbst der Bundesrat sich aktiv für das Einsparen von Ressourcen einsetzt, dann hat es nichts mehr mit Freiwilligkeit und Ideologie einzelner zu tun. Wir tun gut daran, langfristige Lösungen zu finden, die nicht nur das Portemonnaie schonen, sondern auch den verbindlichen Klimazielen gerecht werden. Welche Gedanken bewegen einen Planer bei einer Optimierung und Sanierung von bestehenden Gebäuden? 

Unser Referent Marcel Michel gibt Einblick in sein breites Praxiswissen

Wo erhalte ich fachliche und finanzielle Unterstützung?

Das Daily Business lässt dem Hotelier, der Hotelière kaum Zeit, sich grundlegend über Neuerungen zu informieren, mögliche Unterstützungsquellen aufzuspüren oder Fördergelder anzuzapfen. Markus Hurschler von Foodways wird am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag für uns eine Auslegeordnung machen. 

Erfahren Sie mehr zum Thema und dem Referenten

Risk Management in der Hotellerie

Die Herausforderungen häufen sich in der letzten Zeit rasant und verlangen von Touristikern eine hohe Flexibilität und innovatives Denken. Wer sich dieser Risiken bewusst ist, kann schneller reagieren, den Schaden mindern oder die Chance nutzen. In ihrem Referat geht die engagierte, junge Spezialistin Laura Walter praxisnah auf die Eckpfeiler des Risk Management ein.

Mehr zu Risk Management und Referentin

Unser Austragungsort: Militärkantine St. Gallen

Das Hotel Restaurant Militärkantine ist schon seit der Eröffnung im Jahr 2014 nachhaltig: regionale und saisonale Küche, Wahrnehmung der sozialen Verantwortung bei den Mitarbeitenden und sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen war und ist keine Marketingstrategie, sondern ihre grundsätzliche Haltung. Die Militärkantine ist der optimale Ort für unser Weiterbildungs- und Netzwerktag. 

Erfahren Sie mehr zum Austragungsort

Jubiläumsfeier und Mitgliederabend

Was 1998 mit dem Davoser Frühstück begann, hat sich zum führenden Nachhaltigkeitslabel in der Beherbergungsbranche entwickelt. Mitglieder von ibex fairstay sind am Montagabend, 6. März 2023, herzlich zu einem gemütlichen Abend im Hotel Säntispark in Abtwil eingeladen. 

Weitere Informationen zur Jubiläumsfeier

Übernachten

Für Sie besteht die Möglichkeit einer Übernachtung im einem der Themenzimmer des Hotel Säntispark oder aber im Hotel Restaurant Militärkantine. Reservieren Sie sich ihr Zimmer direkt in den Hotels mit dem Vermerk „ibex fairstay Netzwerktag“. 

Unsere Partner

Für Sie am Weiterbildungs- und Netzwerktag sind vor Ort: Schön können wir auf zuverlässige Partner mit nachhaltigen Zielen zählen.
Gasph Vertriebs GmbH reinigen alles mit ThermoStar dem Trockendampfgerät ganz ohne Chemie. Es ist im Haushaltes wie auch im Gewerbe einsetzbar.
Die SBB begleitet uns durch die ganze Schweiz. Die beste Voraussetzung die Anreise und Weiterreise nachhaltig anzubieten.
Anmelden & Konditionen

Wollen Sie praxisnah Wissen aufbauen, sich mit Gleichgesinnten austauschen und vernetzten und weit weg vom Alltag neue Ideen sammeln? Dann sind Sie mit dabei am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag. 

Die Teilnahmegebühr für den Weiterbildungs- und Netzwerktag am 7. März 2023 beträgt:

  • CHF 250.- für Mitgliederbetriebe von ibex fairstay
  • CHF 350.- für Nicht-Mitgliederbetriebe

Darin inbegriffen sind Pausen- und Mittagsverpflegung, Teilnahme an den Referaten, Austausch und Netzwerk, Unterlagen im Anschluss an die Tagung.

Der Mitgliederabend mit Jubiläumsfeier am 6. März 2023 ist für eine Vertretung der Mitgliederbetriebe kostenlos. Weitere Personen bezahlen einen Unkostenbeitrag von CHF 95.-

Melden Sie sich unter untenstehendem Link noch heute an. Die Platzzahl ist begrenzt.

Wir freuen uns auf Sie

Roland Zegg, Anita Gschwind und Luzia Koller

 

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