Raphael Wyniger – vom Hotelier zum Unternehmer

Zur Wyniger Gruppe gehören drei Hotels, mehrere Restaurants sowie einige Produktionsstätten wie Rösterei und Brauerei. Am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag vom 16. Januar 2024 gehen wir der Frage nach wie man als branchenübergreifender Unternehmer die Übersicht behält und wo der Mehrwert aber auch die Herausforderungen liegen.

Angefangen hat alles mit einem Hotel. Im Jahr 2009 übernahm Raphael Wyniger das Gast- und Kulturhaus „Der Teufelhof Basel“ und brachte sein Wissen aus der aus der kaufmännischen Grundausbildung und der Weiterbildung an der Hotelfachschule Luzern in die Praxis ein. Schon bald warf er den Blick über die Hotelmauern hinaus und gründete die Wyniger Gruppe. Heute zählen drei Hotels, mehrere Restaurants, Bars & Cafés sowie Produktionsstätten wie Rösterei, Bäckerei, Brauerei und Brennerei zur Gruppe. Wie behält Raphael Wyniger hier die Übersicht und wo liegt der Mehrwert – aber auch die Herausforderung – auch sein eigener Produzent zu sein?

Raphael Wyniger ist in Basel aufgewachsen. Nebst den eigenen Betrieben engagiert er sich aktiv für die Branche und amtete während drei Jahren – von 2020 bis 2023 – als «Corona»-Präsident von HotellerieSuisse Basel und Region. Im Frühjahr 2023 wurde Wyniger in den Verwaltungsrat der Messe Schweiz MCH Group gewählt, sein zweites Verwaltungsratsmandat nebst dem KKL Luzern. Der dreifache Familienvater ist aktiver Sportler und misst sich bei weltweiten Marathonläufen.

Was meint Raphael Wyniger zum Stichwort «SichtWechsel»?

«Mitunter das Verständnis der Position des Gegenübers/der Gegenpartei ergibt ein wirklich nachhaltiges und ausgewogenes Ergebnis.»

Lassen auch Sie sich am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag vom Dienstag, 16. Januar 2024 in Basel inspirieren und reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz.

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