Erfolgreiche Erst- und Rezertifizierungen im November 2024
Die Anzahl der mit ibex fairstay zertifizierten Betrieben wächst erneut. Das Zertifizierungskomitee bestätigt die Erstzertifizierung von sechs Hotels und die Rezertifizierung von zehn Betrieben. Alle Beherbergungsbetriebe haben sich durch herausragende Leistungen und hohe Standards hervorgetan und die Teams können nun stolz die Auszeichnung entgegennehmen. Herzliche Gratulation! Erstzertifizierungen Weiterbildungszentrum Holzweid, Uni St. Gallen Eingebettet im grünen […]
Brigitte Trauffer – Mikrokosmos Hotel
Reicht es, in abgelegenen Gebieten ein faszinierendes Hotel zu bauen oder braucht es da noch mehr? Ja, ist sich Brigitte Trauffer sicher. Im Kreise der Angebote ihrer Erlebniswelt, welche zusätzlich zur Übernachtung im Bretterhotel bestehen, entdecken die Gäste die Kunst des Holzschnitzen, lassen sich in Ausstellung und Shop faszinieren und mit feiner Kulinarik verwöhnen. Welche […]
Beat Schwarz – Kreislauf der Verpackung
„Nachhaltigkeit macht nicht immer Spass“ – dies musste Beat Schwarz immer wieder erfahren. Und doch ist er überzeugt, dass sich genau hier die Hartnäckigkeit lohnt, um auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben. In seinem Referat nimmt er uns mit in die Entstehungsgeschichte des Projektes „Bidon to Bottle“, welches dem Kreislauf der Wiederverwendung von Verpackungsmaterial gerecht […]