Tradition und Moderne vereint mit der Natur
Das Hotel Odelya in Basel erhält im November 2023 eine Auszeichnung mit dem ibex fairstay Nachhaltigkeitslabel. Die lange Geschichte, die authentische Integration der Basler Handelskultur in die Angebote sowie das Streben nach hoher Qualität machen den Betrieb besonders. Das Seminarhotel Odelya befindet sich in der Basler Innenstadt und spricht Businessreisende, Familien sowie Individualgäste gleichermassen an. […]
«Unser Team schätzt die sinnstiftende Arbeit»
Das Hotel Glocke in Reckingen VS erhält dank der herausragenden Nachhaltigkeitsleistungen erstmals eine Auszeichnung mit ibex fairstay. Diesen Nachweis erarbeitete sich der Betrieb mit seiner umweltfreundlichen und innovativen Bauweise, der starken regionalen Verankerung sowie mit dem Engagement für zufriedene Mitarbeitende. Der einzigartige Familienbetrieb Hotel Glocke im Goms überzeugt mit starken Werten und dem bewussten Umgang […]
Menükarte gegen den Fachkräftemangel
GastroGraubünden veröffentlichte vor kurzem eine Menüauswahl für die Erhöhung der Mitarbeiterzufriedenheit in Gastronomie und Hotellerie. Die symbolische Karte mit drei Gängen ist das Fazit, welches sie aus einer Studie über die Bedürfnisse der Arbeitnehmenden und -gebenden im Bündner Tourismus ziehen. Das Menü soll in diesem Fall die Mitarbeitenden ansprechen und nicht wie üblich die Gäste. […]