Dominik Flammer – mehr Mut zur kulinarischen Geschichte
Dominik Flammer geht am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag vom 16. Januar 2024 auf die Voraussetzungen für erfolgreiche und glaubwürdige Konzepte rund um die regionale Kulinarik ein. Mit dem Glauben daran, dass hier nur Erfolg haben kann, wer sich auch mit der Geschichte beschäftigt. Die «Zeit» schreibt über Dominik Flammer: «Er isst die Alpen». Seit […]
Martin Reichle – vom Unternehmer zum Hotelier
Martin Reichle hat bereits eine beeindruckende Karriere in der Technikbranche hinter sich. Welche Werte er aus seiner Unternehmertätigkeit in das Hotelkonzept einfliessen lässt und wo er immer wieder ins Hadern kommt, erfahren Sie in seinem Referat am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktag am 16. Januar 2024. Quasi auf der grünen Wiese entstand die Berglodge37 in […]
ibex fairstay am Hospitality Summit – persönliche Beratung von den Nachhaltigkeits-Spezialisten
Die Nachfrage nach nachhaltigen Unterkünften steigt – und damit der Bedarf nach einer umfassenden Zertifizierung. ibex fairstay bietet Beherbergungsbetrieben ein praxis- und lösungsorientiertes Arbeitsinstrument für eine nachhaltige Ausrichtung. Am Hospitality Summit beraten die Experten persönlich. ibex fairstay verspürt seit Monaten eine stetig wachsende Nachfrage nach einer Zertifizierung für Nachhaltigkeit in der Beherbergungsindustrie. Dieser Trend zeigt: […]