ibex fairstay erweitert sein Auditoren-Team
Mit der steigenden Zahl an Mitgliederbetrieben erweitert ibex fairstay auch das Team der unabhängigen Auditoren. Unter der Führung des Auditleiters Domenico Saladino werden sie sorgfältig auf ihre neue Aufgabe vorbereitet – so auch Jürgen Walch aus Scuol. Seit Oktober 2022 ist Jürgen Walch als unabhängiger Auditor für ibex fairstay im Einsatz. Aufgewachsen im elterlichen Wirtshaus […]
Wo erhalte ich fachliche und finanzielle Unterstützung?
Wie beim Label-Dschungel ist es auch im Meer der Berater, Tools und Links herausfordernd, einen Überblick zu bekommen. Am ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktages vom 7. März 2023 gehen wir der Frage nach. Das Daily Business lässt dem Hotelier, der Hotelière kaum Zeit, sich grundlegend über Neuerungen zu informieren, mögliche Unterstützungsquellen aufzuspüren oder Fördergelder anzuzapfen. […]
Hotel Glacier in Grindelwald wird mit ibex fairstay platinum ausgezeichnet
«Jetzt können wir ein paar Schritte weiter gehen.» sagt Jan Pyott. Das Boutique Hotel Glacier – in Grindelwald am Fuss des Eigers gelegen – hat erstmals seine Nachhaltigkeitsleistung mit ibex fairstay überprüfen lassen und erreichte auf Anhieb die Höchststufe ibex fairstay platinum. Die gewonnenen Erkenntnisse werden auch in das neue Hotelprojekt «Grindelhuus» einfliessen. «Dass wir […]