Hotel Glacier in Grindelwald wird mit ibex fairstay platinum ausgezeichnet
«Jetzt können wir ein paar Schritte weiter gehen.» sagt Jan Pyott. Das Boutique Hotel Glacier – in Grindelwald am Fuss des Eigers gelegen – hat erstmals seine Nachhaltigkeitsleistung mit ibex fairstay überprüfen lassen und erreichte auf Anhieb die Höchststufe ibex fairstay platinum. Die gewonnenen Erkenntnisse werden auch in das neue Hotelprojekt «Grindelhuus» einfliessen. «Dass wir […]
Oktober/November 2022: wir begrüssen neue Betriebe
Im Monat Oktober und November durften wir weitere, interessante Betriebe für die nachhaltige Zertifizierung von ibex fairstay gewinnen. Gerne stellen wir Ihnen diese näher vor. Wir freuen uns laufend über neue Anmeldungen von interessanten Betrieben – die nachhaltige ibex fairstay „Familie“ wächst weiter. Warum gewinnt das Thema Nachhaltigkeit und Zertifizierung momentan an Zuspruch? Wir haben […]
Militärkantine St. Gallen war Austragungsort des ibex fairstay Netzwerktages
Vom Stammtisch der einheimischen Bevölkerung bis zum Hochzeitsessen im gemütlichen Ambiente – das Angebot ist vielfältig, ohne dabei die Werte „schön nachhaltig“ aus den Augen zu lassen. Die Militärkantine war Austragungsort des ibex fairstay Weiterbildungs- und Netzwerktages vom 7. März 2023. Die Militärkantine – der Name deutet darauf hin – war einst die Residenz von Offizieren. […]