«Unser Team schätzt die sinnstiftende Arbeit»
Das Hotel Glocke in Reckingen VS erhält dank der herausragenden Nachhaltigkeitsleistungen erstmals eine Auszeichnung mit ibex fairstay. Diesen Nachweis erarbeitete sich der Betrieb mit seiner umweltfreundlichen und innovativen Bauweise, der starken regionalen Verankerung sowie mit dem Engagement für zufriedene Mitarbeitende. Der einzigartige Familienbetrieb Hotel Glocke im Goms überzeugt mit starken Werten und dem bewussten Umgang […]
Menükarte gegen den Fachkräftemangel
GastroGraubünden veröffentlichte vor kurzem eine Menüauswahl für die Erhöhung der Mitarbeiterzufriedenheit in Gastronomie und Hotellerie. Die symbolische Karte mit drei Gängen ist das Fazit, welches sie aus einer Studie über die Bedürfnisse der Arbeitnehmenden und -gebenden im Bündner Tourismus ziehen. Das Menü soll in diesem Fall die Mitarbeitenden ansprechen und nicht wie üblich die Gäste. […]
«Das Management-Tool hilft, den Betrieb ganzheitlich zu durchleuchten.»
Hotel Cascada Luzern wird erstmals mit dem Nachhaltigkeitslabel ibex fairstay ausgezeichnet. Das Hotel Cascada, unweit des Bahnhofs Luzern gelegen, lässt seine gelebte Nachhaltigkeitsleistung durch ibex fairstay bestätigen. Die gewonnenen neuen Erkenntnisse werden gezielt umgesetzt. Das ist auch wichtig für die Positionierung im internationalen Markt. Das Hotel Cascada liegt in der Luzerner Neustadt. Die Zimmer sind […]