«ibex fairstay: Anerkennung und Ansporn zugleich»
Das Hotel Restaurant Baseltor in der Altstadt von Solothurn wurde erstmals mit ibex fairstay silver ausgezeichnet. Was im Mitgliedbetrieb der Historic Hotels seit Jahren gelebt und umgesetzt wird, kann nun mit klaren Kennwerten nachgewiesen werden. Der Zertifizierungsprozess brachte mitunter auch ein Umdenken bei den Mitarbeitenden mit sich. Bereits beim Eintreten in die Gaststube des Restaurant […]