«Konsequenz ist die Leistung»
Das Alpin Design Resort Bergwelt Grindelwald feierte vor drei Jahren Eröffnung. Seither hat sich um Hoteldirektorin Tanja Münker ein Team von jungen, motivierten Mitarbeitenden gebildet. Sie bilden die Basis für die Nachhaltigkeitsleistung, welche mit ibex fairstay gold ausgezeichnet wurde. Doch von zurücklehnen keine Spur: neue Ideen sind bereits im Köcher. «Was bedeutet im Hotelalltag nachhaltig?» […]
