Nachhaltigkeit – mehr als ein Trend!
Nachhaltigkeit – mehr als ein Trend!
In Zukunft werden die Betriebe und die Gäste vermehrt auf die nachhaltige Betriebsführung eines Hotels achten, davon ist Ursina Crameri überzeugt. Daher lohnt es sich für Hotelier, sich bereits heute damit auseinander zu setzen und so den Vorsprung auf die Branche zu nutzen. Das Managementtool von ibex fairstay erachtet sie dabei als hilfreiche Begleitung. Bis das Label den Bekanntheitsgrad einer Bio-Knospe erhält, muss jedoch noch einiges an Kommunikation unternommen werden.
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