ibex fairstay Nachhaltigkeitsauszeichnung bald auch für Gastronomie
GastroGraubünden hat gemeinsam mit ibex fairstay und vier engagierten Projektpartnern die Idee entwickelt, das für die Hotellerie bereits seit vielen Jahren etablierte Nachhaltigkeits-Label ibex fairstay auf die Gastronomie auszuweiten. Davon profitieren nebst Restaurantbetreibern auch Destinationen und ihre Gäste. Das von Innotour unterstützte Projekt wurde mit dem ersten Workshop erfolgreich gestartet. Nachhaltigkeit ist in aller Munde. […]
Nachhaltigkeits-Auszeichnung für Alterszentrum Hochweid
Das Alterszentrum Hochweid in Kilchberg ZH überzeugt mit seiner Kultur der gelebten Nachhaltigkeit. Das Haus am Rande von Zürich hebt sich mit dem Engagement für einen respektvollen Umgang unter Menschen, Einsparungen bei den Ressourcen und seinem Biodiversitäts-Garten von der Branche ab. Dafür wurde der Bereich Hotellerie im März 2024 verdient mit ibex fairstay silver ausgezeichnet. […]
Das Hotel Ucliva in Waltensburg wird mit ibex fairstay gold ausgezeichnet
Im kleinen Hotel Ucliva wird die Nachhaltigkeit ganz gross gelebt. Ursula Wilhelm und ihr Team freuen sich über die Auszeichnung mit ibex fairstay gold. Der Hotelbetrieb setzt schon lange auf regionale und kulturelle Verankerung im Bergdorf sowie auf liebevolle Details für die Gäste. Das Hotel Ucliva ist ein Pionier in der nachhaltigen Betriebsführung. Es wurde […]
