Erste Hotelfachschule im ibex fairstay Zertifizierungsprozess

EHL Passugg Aussenansicht

Die Hotelfachschule EHL Passugg ist momentan im Zertifizierungsprozess von ibex fairstay. Der Campus soll mit dem Label ein Qualitätsmanagement-Tool erhalten und sich gemeinsam mit den Ideen der Studierenden im Nachhaltigkeitsbereich entwickeln können. Die Schule nimmt damit die Vorreiterrolle des ersten nachhaltig geführten Schulhotels ein. Die EHL Swiss School of Tourism & Hospitality im Bündner Ort […]

Erfolgreiche Erst- und Rezertifizierungen im April 2024

Logos Zeko Entscheid April 2024

Die Anzahl mit ibex fairstay ausgezeichneter Betriebe wächst erneut: Das Zertifizierungskomitee (ZeKo) bestätigt drei Erstzertifizierung und fünf Rezertifizierungen. Die Betriebe können nun ihren verdienten Erfolg geniessen und mit voller Motivation und Tatendrang mit den geplanten Nachhaltigkeitsmassnahmen in die Sommersaison starten. Wir gratulieren den ausgezeichneten Betrieben für Ihre hervorragende Leistung. Erstzertifizierungen Hotel Dom, St. Gallen Mitten […]

ibex fairstay Nachhaltigkeitsauszeichnung bald auch für Gastronomie

Projekt Gastronomie mit ibex fairstay Gastrograubünden, Kappeler Gastro AG, Familie Wiesner Gastronomie, Weisse Arena Hospitality AG, Pistor und United Against Waste Vertretern

GastroGraubünden hat gemeinsam mit ibex fairstay und vier engagierten Projektpartnern die Idee entwickelt, das für die Hotellerie bereits seit vielen Jahren etablierte Nachhaltigkeits-Label ibex fairstay auf die Gastronomie auszuweiten. Davon profitieren nebst Restaurantbetreibern auch Destinationen und ihre Gäste. Das von Innotour unterstützte Projekt wurde mit dem ersten Workshop erfolgreich gestartet. Nachhaltigkeit ist in aller Munde. […]