Best of ibex fairstay 2026

Best of ibex fairstay 2026

Wo Haltung Wurzeln schlägt und Wirkung wächst Nachhaltigkeit ist kein Zusatz. Sie ist ein Qualitätsversprechen. Ein Kompass. Eine Kultur. Mit den «Best of ibex fairstay 2026»-Auszeichnungen würdigen wir vier Mitgliedbetriebe, die Verantwortung nicht verwalten, sondern gestalten – mit Weitblick, mit Konsequenz, mit Herz. Ausgezeichnet werden Betriebe, die sich in den vergangenen zwölf Monaten erfolgreich (re-)zertifiziert […]

Weiterbildungs- und Netzwerktag 2026

Hotel Weissenstein

ibex fairstay training and networking day

Exchange and presentations at the ibex fairstay training and networking day for members and people interested in sustainability.

ibex fairstay Gastronomy

Cook

The importance of sustainability in the catering industry is constantly growing and restaurateurs are being called upon to align their offerings ecologically, socially and economically in order to meet the increasing demands of customers. A holistic certification for the sector has been lacking until now, which is now being changed with the development of the new "ibex fairstay Gastronomie" label. The initiators GastroGraubünden and ibex [...]