Erste Hotelfachschule im ibex fairstay Zertifizierungsprozess
Die Hotelfachschule EHL Passugg ist momentan im Zertifizierungsprozess von ibex fairstay. Der Campus soll mit dem Label ein Qualitätsmanagement-Tool erhalten und sich gemeinsam mit den Ideen der Studierenden im Nachhaltigkeitsbereich entwickeln können. Die Schule nimmt damit eine Vorreiterrolle unter nachhaltig geführten Schulhotels ein. Die EHL Swiss School of Tourism & Hospitality im Bündner Ort Passugg […]
Erfolgreiche Erst- und Rezertifizierungen im April 2024
Die Anzahl mit ibex fairstay ausgezeichneter Betriebe wächst erneut: Das Zertifizierungskomitee (ZeKo) bestätigt drei Erst- und fünf Re-Zertifizierungen. Die Betriebe können nun ihren verdienten Erfolg überprüfbar kommunizieren und motiviert mit den geplanten Nachhaltigkeitsmassnahmen in die Sommersaison starten. Wir gratulieren den ausgezeichneten Betrieben für ihre hervorragende Leistung. Erstzertifizierungen Hotel Dom, St. Gallen Mitten im Klosterviertel, in […]
ibex fairstay sustainability award soon also for gastronomy
GastroGraubünden, together with ibex fairstay and four committed project partners, has developed the idea of extending the ibex fairstay sustainability label, which has already been established for the hotel industry for many years, to the gastronomy sector. This benefits not only restaurant operators but also destinations and their guests. The project, supported by Innotour, was successfully launched with the first workshop. Sustainability is on everyone's lips. [...]