Am 3. Juni 2026 wurden in Bern erstmals die Swiss Hospitality Awards verliehen. Der Abend am Hospitality Summit von HotellerieSuisse würdigte Betriebe und Persönlichkeiten, die in der Schweizer Beherbergungsbranche neue Massstäbe setzen. Gleich zwei Betriebe aus dem ibex fairstay-Netzwerk durften sich über eine Auszeichnung freuen.
Das Hotel-Restaurant Sonnenberg in Kriens, ibex fairstay-zertifiziert, gewann den Spotlight People & Culture. Die Fachjury würdigte einen Betrieb, der soziale Integration und gastronomische Qualität aus einer gemeinsamen Haltung heraus lebt. Mit gezielten Ausbildungsprogrammen, individueller Begleitung und niederschwelligen Einstiegsmöglichkeiten schafft der Sonnenberg echte Perspektiven für Nachwuchs, Quereinsteigende und Menschen mit unterschiedlichen Voraussetzungen. Dass Inklusion dabei nicht als Konzept auf dem Papier bleibt, sondern im Alltag spürbar wird, hat die Jury besonders überzeugt.
Den Stars Award in der Kategorie Basic & Essential holte das Casa Santo Stefano aus dem Tessin, das sich aktuell im ibex fairstay-Zertifizierungsprozess befindet. In drei liebevoll restaurierten Tessiner Häusern verbindet der Betrieb Schlichtheit mit Komfort und Einfachheit mit Qualität. Seit 2024 führen Cristina Mathis und Matteo Previsdomini das Haus mit frischer Energie weiter und stehen für eine Form der Gastfreundschaft, die bewusst reduziert, persönlich und zeitgemäss ist.
Wir gratulieren beiden Betrieben herzlich. Was die Jury überzeugt hat, ist auch ein Kernanliegen von ibex fairstay: Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung und echte Gastgeberqualität gehören zusammen. Das Sonnenberg und das Casa Santo Stefano machen vor, was das in der Praxis bedeutet.